Lieferanten
Vertrauen und Partnerschaft
Zutaten mit hervorragender Qualität aus unserer Region
Vertrauen und Partnerschaft
Zutaten mit hervorragender Qualität aus unserer Region
Vertrauen und Partnerschaft
Zutaten mit hervorragender Qualität aus unserer Region
Der Frischdienst Eberle ist seit Jahrzehnten unser zuverlässiger Lieferant für alle Milchprodukte. Wir beziehen dort ausschließlich Waren von Erzeugern aus der Region (Bodensee, Oberschwaben, Allgäu).
Aus Grünkraut kommen Milch, Butter, Quark, Sahne, Margarine, Joghurt und laktosefreie Molkereiprodukte.
Foto: 59 Jahre Frischdienst Eberle – Frische – Geschmack – Genuss für unsere Kunden
Seit über 20 Jahren kaufen wir unsere Zwetschgen vom Obsthof Deuringer. Der Preis wird erst nach der Ernte ausgehandelt.
Vor ein paar Jahren verhagelte es dem Obsthof die ganze Ernte und Deuringers konnten nicht liefern. Wir mussten unseren Bedarf anders decken. Im Jahr darauf haben wir wie zu alten Zeiten unsere Zwetschgen selbstverständlich wieder dort bezogen – never change a winning team
Wann es wieder unsere leckere Zwetschgendatschi gibt, erfahren Sie auf der Bäckerei-Frick-Facebookseite oder in der Filiale Ihres Vertrauens.
Der Marschall-Heine-Hof baut unter anderen für uns den Weizen an, der dann in der Stelzenmühle in Egmannsried (Bad Wurzach) zu Mehl gemahlen wird.
Seit vielen Generationen lebt die Familie auf dem Bauernhof in Dinnenried, einer Teilgemeinde von Bad Waldsee. Wie das im bäuerlichen Familienbetrieb üblich ist, leben 3 Generationen unter einem Dach. Die „Alten” mit ihrer Erfahrung und die „Jungen“ mit ihren wegweisenden Ideen und ihrer Energie. Auf dem Marschall-Heine-Hof kann man auch Urlaub machen.
Erst vor ein paar Jahren hat Karl-Otto Neubrand seine Landwirtschaft auf Bio umgestellt. Das Auslöser war ein Erlebnis mit seiner kleiner Tochter. Wir wissen von ihm, dass die Umstellung nicht leicht ist und dass Landwirte abseits der konventionellen Landwirtschaft größtenteils auf sich selbst gestellt sind.
Auf seinen Feldern zwischen Riedlingen und Biberach wachsen Dinkel, Linsen und andere ur-schwäbische Feldfrüchte. Wir freuen uns, dass wir mit dem Biomehl von Herrn Neubrand unsere neue Premium-Linie realisieren konnten.